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Parabere - il primo forum femminile dedicato al cibo

L’1 e 2 marzo a Bilbao si terrà Parabere, il primo forum gastronomico interamente dedicato alle donne del mondo del cibo.

Ad Amsterdam De Foodhallen il nuovo mercato dello street food

Ha da poco aperto i battenti ad Amsterdam De Foodhallen, il nuovo mercato coperto trendy, dedicato al cibo take away di qualità: dalle ricette tradizionali a quelle più ricercate dell'haute cuisine, dai sapori locali a quelli etnici sempre con un occhio allo slow food.

 

Tutti a tavola con la Festa della Gastronomia francese 2014

Anche quest’anno torna il grande evento francese dedicato ai piaceri della buona tavola: è la Festa della Gastronomia, che si svolgerà in tutta la Francia il 26, 27 e 28 settembre.

Al Mercato ristorante e burger bar a Milano

Al Mercato Ristorante e burger bar nasce dalla passione di due chef milanesi per l'alta cucina legata allo street food.

Salone del gusto di Torino 2014

Il Salone del Gusto e Terra Madre torna dal 23 al 27 ottobre 2014 a Torino (Lingotto Fiere e Oval): organizzato da Slow Food, Regione Piemonte e Città di Torino, con il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, festeggia quest’anno la sua decima edizione.

Milano Sake Festival 2014

Si svolgerà il 20 e 21 settembre 2014 a Milano, nella splendida cornice dei Chiostri dell’Umanitaria di via San Barnaba, la 1° edizione del Milano Sake Festival.

Le regole per un barbecue perfetto e gourmand

Barbecue passione italiana, verrebbe da dire. Perché, complice la bella stagione estiva, sono sempre più numerosi gli italiani che, brace ardente, si concedono una grigliata in famiglia o con gli amici.

A Trapani Stragusto - il festival del cibo di strada

Dal 24 al 27 luglio tutti a Trapani per Stragusto, il festival del cibo di strada che si svolge nell'antica piazza del Mercato del Pesce.

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