Mangiare con stile

Fonderie Milanesi - aperitivo e brunch di stile a Milano

Capita più spesso di quanto si pensi, nel centro di Milano, di imboccare il portone giusto per ritrovarsi quasi magicamente in un’altra dimensione: verde, silenzio, atmosfera bucolica e sospesa nel tempo.

 

Identità Golose Milano 2015

Dall'8 al 10 febbraio si terrà a Milano al Mi-Co l'undicesima edizione di Identità Golose, il Congresso internazionale dedicato all’alta gastronomia che celebrerà quest’anno “Una sana intelligenza”.

 

Salon du chocolat di Bruxelles

Dal 6 all'8 febbraio Bruxelles accoglierà la nuova edizione del Salon du chocolat, il più grande evento internazionale dedicato al mondo del cioccolato.

 

Björk Swedish Brasserie & Side Store - la nuova cucina svedese arriva a Milano

A Milano in via Panfilo Castaldi, animato crocevia multietnico di Porta Venezia votato per sua natura alla cultura, all’arte e alla movida, ha da poco inaugurato Björk Swedish Brasserie Side Store, già project store dedicato al food e al design, rinnovatosi nel novembre 2014 in chiave shop-ristorante-brasserie.

 

Abu Dhabi Food Festival

Una vera e propria festa del cibo attende i visitatori del primo Abu Dhabi Food Festival che si svolgerà nell’Emirato dal 5 al 21 febbraio.

Ad Amsterdam De Foodhallen il nuovo mercato dello street food

Ha da poco aperto i battenti ad Amsterdam De Foodhallen, il nuovo mercato coperto trendy, dedicato al cibo take away di qualità: dalle ricette tradizionali a quelle più ricercate dell'haute cuisine, dai sapori locali a quelli etnici sempre con un occhio allo slow food.

 

Ricetta Muffin ai mirtilli

Inverno, tempo di forno acceso, di torte che scaldano il cuore e che riuniscono la famiglia. Il weekend, poi, è l’occasione giusta per cimentarsi in qualche ricetta dolce, facile e gustosa, da preparare anche con i bambini.

 

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